养生门养生汤锅怎么样成都这家明星也爱吃的
2024-04-28 来源:无优资讯
听说这家养身汤锅,广受娱乐圈众多明星喜爱,就连女神范冰冰一周都必须要吃一次
,到底是什么味道和特质让大家爱不释手,今天小编就带大家一探究竟。坐落于成都市中心的这家店,尽管身边有大大小小的各种美食店,却依旧挡不住它本身的魅力吸引着人们前往。闻着淡淡的清香火锅味推门而入,满满的中式宫廷风,整个店子都显得古香古色的复古宫廷气息,一面红色的蜡烛墙别有一番风味,听说还能根据客人需求特别造型。
首先选一个锅底,既然都是来养身的,那么就要贯彻到底,点了他们家特色的胡椒猪肚鸡原汤锅,也是明星们最爱的锅底。端上来之后,浓浓的汤底里面有着超多的猪肚、鸡肉,香菇等,闻起来就很鲜香。煮开了刚准备乘上一碗,服务员小姐姐告诉我他们这里吃汤锅分为好几个步骤。
首先,先乘上一碗原汁原味的煲汤,加上胡椒微微的辛辣,能够感受到厨师长每天用新鲜大骨熬制八小时而成的浓汤,将大骨汤里的营养全部都锁住,乳白色的汤散发着浓郁的奶香味和淡淡的胡椒味
,在这时候乘上的第一口汤是最浓郁的。然后再盛一碗汤加上外脆里软的进口猪肚和炖的入口即化的鸡肉,吃进嘴里,鸡肉肥而不腻,搭配上猪肚的香脆,混合着淡淡的胡椒香,瞬间感觉整个胃都温暖了起来,重口味的朋友还可以蘸上自制的调料,好一番美味,整个人感觉都放松了下来。
吃过了猪肚和鸡肉,在夹上锅里已经煮了非常久的菌类,菌菇的鲜美融入汤里,特别的鲜香,如果之前觉得胡椒味太浓郁的朋友
,那么这一碗的菌子们可以说是很完美的解决了这个问题。在好好的吸收了汤底浓郁的美味之后,香菇的厚实,竹荪的饱满,虫草花的软嫩完完整整的暴露在了我们眼前,这时候的汤底变得清爽而又夹杂着菌子们清香甘甜的味道。这时候再涮上点好的摆盘超精致的玫瑰稠鱼片和雪花牛舌,听名字都觉得很是美妙,不知道的看着玫瑰稠鱼片真的会误以为是晶莹剔透的鲜花一样,生长在重重干冰上,鱼片煮在带有菌的锅里,吃起来非常嫩滑鲜美,根本不会有鱼腥味。
涮牛舌的时候,店员小姐姐会用原汤汁反复的淋在牛舌上,“牛舌花”也慢慢的改变颜色,看着十分有趣,吃进嘴里也和脆爽可口。
一直以来,只听过炸油条,却不知道油条还可以烫进火锅里,原来是店主讲普普通通的油条经过了改良之后,专门制作了用于烫在火锅里的炸油条,本以为会是黑暗料理,却没想到,吃起来不仅有炸油条本身的脆酥的嚼劲,还有锅里煮过的软绵,牙口不好的朋友也可以尝试这款菜,很是不错。
尽管是寒冷的冬天,喜爱甜食的小编还是点了一份花生沙冰,花生粒颗颗分明的夹杂在堆起来像一座小山峰的沙冰中,舀上一口,满满的花生和香甜味,十分解腻。
摸摸自己鼓起来的小肚子,终于明白为什么这家店广受众明星的喜爱,既集齐了颜值颇高的菜品,却又有着健康丰富的美味,不禁叫人流连忘返。喜欢汤锅的朋友千万不要错过了这家店,留言点赞和小编一起沉醉在美食的海洋吧~