养生的早餐赖床星人起床的最大动力养生又美

六

仁

汤

早饭简直是支撑睡懒觉星人起床的最大动力。

都知道早餐很重要，但是可能大家平时都会选择忽略，尤其是上班族，早餐也是随便买点东西对付一下，可是长期这样的话体质会明显下降哦。

加上天气炎热的时候空调房成为了我们的“避暑天堂”，但是室外气温高，突然进入空调房中毛孔会闭塞，体内过多的水湿和汗液排不出来，时间久了会成为体湿体质。这时候来碗六仁汤，既可以当营养早饭，又可以健脾利湿

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，是再好不过的了～

“六仁汤”出自唐代孟诜的《食疗本草》

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，“六仁汤”主要是用几种农作物的仁组成的，所以叫六仁汤，包括赤小豆、绿豆、绿心豆、白扁豆、莲子、薏仁。

其中薏仁富含丰富的蛋白质和淀粉成分，现在医疗技术把薏仁米提纯以后

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，它可作为一种抗癌的药物，再加上本身薏仁有除湿的作用，所以这道汤有健脾祛湿的功效。快来了解一下吧～

主持人：吴韦葶 导演：王曹群 摄像：李仇豪

北京中医药大学东直门医院

心内科副主任医师 肖珉

养生早餐

六仁汤

赤小豆9克、绿豆15克、绿心豆3克、

白扁豆6克、莲子15克、薏仁15克

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将六仁洗净，浸泡四到六个小时；

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待六仁泡好，用滤网将六仁捞出，沥净杂质和清水，放入一旁待用；

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将泡好的六仁放入锅中，煮开后用文火煮；

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待六仁成开花状，盛出即成。

清热消暑，健脾利湿。

本汤性寒凉，

冬季早晨不适宜食用。

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编辑：陈依帆、蒙小度