养脾胃米粉蒸糕宝宝吃好吗适合脾胃不好的宝
2025-01-06 来源:无优资讯
用料
小米 130克
鸡蛋 3个
食用油 30克
做法:
1.小米120克(提前一晚上用水泡好)、鸡蛋3个,食用油30克
2.3个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离
3.小米沥干水分和油、蛋黄一起打成细细的泥
4.打的时间长一点,细腻一些
5.蛋清放入一个无水无油的容器中,打蛋器打发
6.打发到有尖角即可
7.小迷糊倒入,刀切式拌匀
8.没有容器可以用小盆代替,铺上一层油纸
9.将米糊倒入,震几下,套上保鲜膜,用牙签扎几个洞,上锅蒸30分钟,闷5分钟即可
11.开动了