养生范儿月饼吃出养生范儿
2024-04-28 来源:无优资讯
中秋佳节还未至,“月饼大战”却早已打响。五仁馅、水果馅、红豆馅……等各出奇招。近日,巩留县中医医院精心研制的中药馅月饼新鲜出炉。出品的中药养生月饼由多种养生食材匠心打造,呈现药食结合的力量,它不仅好吃
,还有健脾、养胃、养颜等功效,一经面世就引领了一波“食疗养生”热潮。“中药为馅,药香载德,意寓平平安安,无灾无难。”今年,巩留县中医医院为持续加强中医药适宜技术及中医文化推广,当传统节日中秋节与传统中医药文化相撞,温补中药和月饼相遇,在坚持低糖、低脂、营养、科学养生的理念,采用一些药材合理分配,推出了新的中医药膳月饼。
巩留县中医医院治未病科医生查俊俊:“这次推出的月饼精选百合、紫米、薏苡仁、玫瑰花、桂花、大枣、龙眼肉、莲子等8种药食两用食材,推出益气养颜、健脾养胃、滋养肝肾、宁心安神等四款‘蝶城药膳月饼’。同时,每盒月饼中还含有精心制作的代茶饮,达到食饮既健康又养生的目。这也是我院为持续打造‘康养巩留’出台的新举措
。”纯手工制作的月饼在口感和营养方面更胜一筹,能够最大程度地保留食材的营养成分和原始风味。同时在细节方面更显精致,无论是外观还是内部结构都恰到好处。巩留县中医医院委托给巩留县的优秀糕点师制作产品和包装。制作商严把馅料质量,甄选天然食材,无任何添加剂,顺应中秋养生,每一口都要让食客体会到选材的真情实意。
制作商负责人田晓玲:“今年巩留县中医医院推出了四款中药养生饼,按医院的配方,邀请上海专业的面点师为我们提供了技术支持,保证口感的同时也保证了药效。月饼好吃又滋补,在包装上结合了蝶城元素,为把巩留本地的特色产品推广到全疆以及全国,进一步提高巩留县的名气。”
今年,巩留县中医医院积极探索中医药大健康产业,依托当地丰富的中医药资源,调配出一批集养生、治疗为一体的特色中药茶饮、养生枕头、香囊等产品,不断推动“中医生活化”和“生活中医化”,促进中医药事业创新发展,为居民群众健康保驾护航。
巩留县中医医院治未病科医生查俊俊:“习近平总书记在二十大报告中提出‘促进中医药传承创新发展’,近年来,我院认真贯彻落实会议精神,推出了一系列与群众息息相关的中医药养生产品。下一步,我院将继续探索、创新,结合各大节点,推出更多的中医药产品,让巩留县群众受益
。”融媒记者:买吾吉旦 实习生:吾力比肯